.jpeg)
BỘT CACAO CHO BÉ MANG LẠI DINH DƯỠNG GÌ?
Cacao là một loại hạt có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Mỹ và được du nhập vào các nước Châu Á từ lâu. Từ lâu cacao được xem là một trong những thực phẩm giàu năng lượng và có giá trị dinh dưỡng cao.
Trẻ nhỏ rất thích ăn đồ ăn hoặc sử dụng các loại nước uống có chứa thành phần cacao nhưng các bậc phụ huynh lại lo ngại về giá trị dinh dưỡng không cao và không an toàn cho bé. Vì vậy Chocolate figo mời bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về giá trị của bột cacao đem lại cho bé nhé.
Những giá trị dinh dưỡng và tác dụng của bột cacao đem lại cho bé
Giàu yếu tố dinh dưỡng: Trong bột cacao có chứa giàu các chất chống oxy hóa, chất béo không bão hòa, carbohydrate, protein, các khoáng chất vi lượng (như canxi, magie, lưu huỳnh, đồng, sắt, kẽm và kali), axit oleic, chất xơ và nhiều vitamin (A, C, E, B1, B2, B3, B5 và B9). Với nguồn dinh dưỡng dồi dào như thế này thì chỉ cần cho bé uống 1 cốc cacao nóng là sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho các hoạt động vui chơi tìm hiểu của bé trong ngày.
Tăng cường sức khỏe tim mạch và thần kinh: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong các loại bột thực phẩm thì bột cacao có chứa hàm lượng flavonoid cao nhất. Đây được xem là hợp chất có tác dụng để cải thiện sức khỏe của tim mạch và răng miệng. Bên cạnh flavonoid, Theobromine có trong ca cao cũng là hoạt chất có tác dụng đến hệ thần kinh trung ương giúp làm giãn mạch máu và căng thẳng về thần kinh, qua đó làm cải thiện cả về tinh thần lẫn thể chất cho bé.
Nguồn cung cấp các Acid béo: Có rất nhiều acid béo thiết yếu cho cơ thể được tìm thấy trong bột cacao cho bé, trong đó phải kể đến acid oleic là một chất có tác dụng làm giảm đi lượng cholesterol xấu và tăng cường cholesterol có trong máu.
Kích thích sự phát triển và hoàn thiện của não bộ: Có rất nhiều các chất khoáng được tìm thấy trong bột cacao, đặc biệt là magie, Tryptophan và anandamide có trong cacao nguyên chất có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển và hoàn thiện các chức năng cho não bộ trẻ nhỏ. Vì vậy uống bột cacao mỗi ngày sẽ giúp cho lượng máu tuần hoàn lên não bộ được tốt hơn, các tế bào nơron thần kinh tránh bị hoạt động quá tải. Qua đó giúp cho trẻ luôn duy trì một trạng thái thoải mái, sảng khoái về tinh thần, tăng cường trí nhớ và khả năng vận động, kích thích sự tìm hiểu và khám phá thế giới ở trẻ.
Tăng cường hoạt động cho bộ máy tiêu hóa: hàm lượng các chất xơ có trong bột cacao cho bé có tác dụng kích thích đường tiêu hóa tăng sản xuất ra các enzym, giúp tạo cảm giác ngon miệng và thèm ăn ở trẻ. Đối với những trẻ đang gặp vấn đề về táo bón thì uống bột cacao cũng sẽ có tác dụng làm mềm phân, góp phần giúp bé đào thải phân dễ dàng .
Giảm tác động từ ánh nắng: uống bột cacao có thể giúp bảo vệ da từ bên trong khỏi sự ảnh hưởng trực tiếp từ ánh nắng mặt trời. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn có thể cho bé phơi nắng mà không cần dùng kem bảo vệ. Tốt hơn hết là bạn vẫn nên kết hợp thoa kem bảo vệ da cho bé bởi da của trẻ nhỏ vẫn rất nhạy cảm hơn so với da của người trưởng thành.
Dùng bột cacao cho bé sao cho hiệu quả
Cách pha bột cacao cho bé
Để có được một ly cacao nóng ngon và hiệu quả thì chúng ta thực hiện theo quy trình sau:
Lấy 1 thìa cafe bột cacao nguyên chất cho vào cốc và trộn đều với một nhúm nhỏ bột quế.
Đun nóng 100ml sữa ( có thể dùng sữa yến mạch, sữa hạnh nhân hoặc sữa tươi thay thế).
Đổ từ từ sữa nóng vào cốc, vừa đổ vừa dùng thìa khuấy đều tay để cho bột tan hết.
Để một lúc cho bớt nóng và cho bé thưởng thức.
.jpeg "BỘT CACAO CHO BÉ MANG LẠI DINH DƯỠNG GÌ?")
Trên đây là công thức và cách pha chế bột cacao ngon, tạo cảm giác ngon miệng cho bé mà chúng tôi đưa ra để các mẹ có thể tham khảo và áp dụng cho bé. Hi vọng sẽ đem lại hiệu quả và sự thành công theo mong muốn của các mẹ.3. Những lưu ý từ việc sử dụng bột cacao cho bé
Lưu ý khi sử dụng bột cacao cho bé
Bột cacao cho bé đem lại rất nhiều giá trị lợi ích nhưng cũng có những điều sau đây mà các mẹ cần phải lưu ý khi sử dụng bột cacao dành cho bé:
Chỉ nên sử dụng bột cacao dành cho trẻ từ 12 tháng tuổi trở lên vì trẻ dưới 12 tháng tuổi thì đường tiêu hóa hoạt động chưa thật sự ổn định.
Khi mới bắt đầu sử dụng bột cacao cho bé thì chỉ nên dùng với số lượng ít để xem cơ thể của bé có bị dị ứng với các thành phần chứa trong bột cacao hay không. Nếu không thấy có phản ứng dị ứng thì các mẹ sử dụng với lượng bột tăng dần cho bé nhưng phải đảm bảo lượng bột nằm trong khoảng từ 20 -45gram/ngày.
Nên sử dụng bột cacao nguyên chất cho bé bởi vì không chứa thành phần các chất bảo quản, chất tạo màu và phụ gia.
Tránh việc sử dụng quá nhiều lượng bột cacao cho bé trong một ngày bởi thành phần caffein trong bột cacao tích tụ trong cơ thể nhiều có thể gây ra tình trạng kích thích, bồn chồn hay tăng nhịp tim cho trẻ.
Qua bài viết này chắc sẽ không còn ba mẹ nào còn thắc mắc hay đắn đo về việc sử dụng bột cacao cho bé nữa phải không nào. Hy vọng Chocolate figo đã đem lại những kiến thức hữu ích cho các bạn trong việc chăm sóc trẻ. Chúc các bạn thành công!
