Hướng dẫn làm bánh hạt dinh dưỡng tại nhà - Figo Nuts
Hướng dẫn làm bánh hạt dinh dưỡng tại nhà - Figo Nuts
Bánh hạt dinh dưỡng được xem là bánh healthy vì chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bánh hạt dinh dưỡng là món ăn vặt vừa ngon vừa bổ dưỡng vừa tiện lợi. Bánh cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm protein, chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất,... Bánh có thể được dùng làm bữa ăn nhẹ, ăn xế, hoặc mang theo khi đi làm, đi học, đi du lịch,...
Bánh dinh dưỡng phù hợp với những người cao tuổi và trẻ em vì bánh này có tác dụng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, béo phì, bệnh tiểu đường. Chính vì vậy, cách làm bánh hạt dinh dưỡng đang được nhiều người dùng quan tâm trong thời gian gần đây.
Hướng dẫn cách làm bánh dinh dưỡng tại nhà
Nguyên liệu:
300g bột mì đa dụng
200g hạt điều
100g hạt hạnh nhân
50g đường
1/2 thìa cà phê muối
1/4 thìa cà phê baking soda
1/4 cà phê vani
1/4 cup bơ lạt
1/4 cup mật ong
Cách làm:
1. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C.
2. Trong một bát lớn, trộn đều bột mì, hạt điều, hạt hạnh nhân, nho khô, đường, muối, baking soda và vani.
3. Trong một bát nhỏ, trộn đều bơ lạt đun chảy và mật ong.
4. Đổ hỗn hợp bơ mật ong vào hỗn hợp bột và trộn đều.
5. Nặn hỗn hợp thành từng viên tròn nhỏ.
6. Xếp bánh lên khay nướng đã lót giấy nến.
7. Nướng bánh trong khoảng 20-25 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng.
8. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.
Một số lưu ý khi làm bánh hạt dinh dưỡng:
Tùy ý thay đổi các loại hạt dinh dưỡng theo sở thích của cá nhân.
Có thể thay thế các thành phần khác như hạt dinh dưỡng, trái cây theo sở thích của bạn.
Tự điều chỉnh lượng đường và mật ong theo khẩu vị của cá nhân.
Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian để làm bánh dinh dưỡng thì bạn có thể đặt hàng tại các cửa hàng, các siêu thị, mini mart hoặc tại website công ty Figo để mua hàng.
Figo Nuts - Bánh hạt dinh dưỡng
Bánh thuyền mix hạt
Bánh thuyền mix hạt được mix từ các loại hạt như hạt bí xanh, hạt điều, hạnh nhân, óc chó và macca cùng với yên mạch, nho, kiwi, xí muội,… kết hợp với sự gia giảm theo liều lượng và tiêu chuẩn tạo nên món bánh thơm ngon bổ dưỡng bao gồm các loại như:
Bánh ngói hạnh nhân
Bánh ngói hạnh nhân là một món ăn vặt vừa ngon vừa bổ dưỡng. Bánh cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm protein, chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất,...
Thanh rong biển kẹp hạt
Là loại bánh mix hạt dinh dưỡng từ những loại hạt dinh dưỡng khác nhau. Chúng được khoác lên mình một lớp vỏ màu xanh rêu, màu của vị rong biển, sự kết hợp bắt mắt và vô cùng sáng tạo.
Thanh gạo lứt chà bông
Thanh gạo lứt chà bông là một loại thực phẩm ăn liền được làm từ các nguyên liệu như gạo lứt, chà bông và các loại hạt dinh dưỡng khác. Thanh gạo lứt chà bông là món bánh có hương vị thơm ngon, mùi thơm của chà bông tỏa ra khi mới xé vỏ bánh, kích thích vị giác của người dùng.
Bánh Biscottis
Bánh Biscottis là một loại bánh quy có độ giòn, với nguồn gốc xuất phát từ Ý. Bánh Biscottis được làm từ bột mì nguyên cám kết hợp với mật ong và các loại hạt dinh dưỡng khác.
Bánh nổ gạo lứt ( đính hạt dinh dưỡng/phủ socola, matcha, cacao )
Bánh được làm từ gạo lứt, đây là một loại gạo còn nguyên lớp cám và phôi, chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bánh được đính các loại hạt dinh dưỡng và phủ thêm một lớp socola, matcha hoặc cacao để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho bánh..
Muối mè hạt dinh dưỡng ( hạt dinh dưỡng )
Muối mè hạt dinh dưỡng là một loại thực phẩm đóng gói ăn liền, được làm từ mè, lạc, các loại hạt dinh dưỡng khác,…Đây là loại thực phẩm có hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Gạo lứt sấy không vị
Gạo lứt sấy không vị là loại gạo lứt được sấy khô, không thêm bất kỳ hương vị nào. Gạo lứt sấy không vị vẫn giữ được hương vị tự nhiên của gạo lứt.
Gạo lứt sấy có vị
Gạo lứt sấy có vị là loại gạo lứt được sấy khô và thêm các hương vị như muối, đường, gia vị,… Gạo lứt sấy có vị là một lựa chọn tốt cho những người đang tìm kiếm một món ăn nhẹ thơm ngon và hấp dẫn.
Cơm cháy gạo lứt
Cơm cháy gạo lứt là món ăn được làm từ gạo lứt nấu chín, sau đó được chiên giòn. Cơm cháy gạo lứt có màu nâu vàng, có vị giòn rụm, bùi ngậy.
Cơm cháy đáy nồi
Cơm cháy đáy nồi là món ăn được làm từ cơm cháy gạo lứt, sau đó được phủ một lớp sốt mỡ hành hoặc sốt tương ớt. Cơm cháy đáy nồi có màu nâu vàng, có vị giòn rụm, béo ngậy, cay cay.
Cơm cháy đáy nồi bể
Cơm cháy đáy nồi bể là món ăn được làm từ cơm cháy gạo lứt và được đập bể ra thành từng miếng nhỏ. Cơm cháy đáy nồi bể có màu nâu vàng, có vị giòn rụm, béo ngậy, cay cay, và có độ bể vụn hấp dẫn.
Bánh dinh dưỡng thơm ngon, Figo mong rằng bạn sẽ làm được món bánh dinh dưỡng độc đáo, phù hợp với sở thích của bản thân mình.