Cacao Nibs là gì?

Cacao Nibs (cacao ngòi hay hạt rang cacao) là phần nhân hạt cacao sau khi rang được cán vỡ ra. Hạt cacao sau khi được thu hoạch, lên men, rang khô, làm nứt và loại bỏ vỏ ta sẽ thu được Cacao Nibs. Nó được xem là nguyên gốc của chocolate trước khi chế biến.

Cacao Nibs - cacao ngòi

            Tác dụng của Cacao Nibs đối với sức khỏe?

•  Cacao Nibs là món ăn bổ dưỡng, không chỉ làm cho món ăn thêm đậm đà vị socola, mà còn mang lại một cảm giác vô cùng tinh tế. Lợi ích của Cacao Nibs tương tự như socola đen 100%, không đường. Nó có chứa nhiều chất xơ, protein, lipid, chất chống oxy hoá. Đặc biệt, Cacao Nibs chứa chất phenylethylamine – chất giúp tập trung và Anandamide – chất làm tinh thần hưng phấn, rất tốt cho các bạn trẻ.

•  Nghiên cứu dịch tễ học và lâm sàng đều cho thấy, epicatechin - một hợp chất thực vật tìm thấy trong cây cacao rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp và mỡ máu.

•             Cacao Nibs có hàm lượng ma-giê cực kì cao, phục vụ tốt cho chức năng cơ và thần kinh, cùng với chất xơ, sắt và chất chống oxi hóa. Đặc biệt, đối với những người tập gym, những người đang trong chế độ ăn kiêng và lao động làm việc với cường lực cao, tốn nhiều calo, thì Cacao Nibs sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Cacao Nibs có mùi chocolate, khô với vị đắng nhẹ, nên bạn có thể ăn trực tiếp nó như một món ăn vặt hàng ngày.

•            Ngoài ra, Cacao Nibs còn biết đến là thực phẩm giàu chất chống ôxi hóa, được sử dụng trong chế biến các món ăn hàng ngày cũng như làm sinh tố, làm bánh hay salad. Những hương vị đặc trưng của Cacao Nibs sẽ tạo nên những món ăn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

•           Như vậy, Cacao Nibs có nhiều tác dụng đối với sức khỏe của mỗi chúng ta. Nó cung cấp nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe mà những người ăn kiêng hay tiểu đường vẫn an tâm sử dụng. Để có được Cacao Nibs nguyên chất, an toàn và giá cả hợp lý, bạn hãy đến với Chocolate Figo. Tham khảo thêm các sản phẩm từ cacao khác tại Website nhé.

Tác dụng của Cacao Nibs - Cacao ngòi

• Tags:
• cacao nibs
• tác dụng
• tác dụng cocoa nibs
• tác dụng của cacao ngòi
• công dụng cacao nibs là gì
• công dụng của hạt cacao ngòi
• lợi ích của cacao nibs
• lợi ích của hạt cacao ngòi
• lợi ích không ngờ từ hạt cacao ngòi cocoa nibs
• cocoa nibs
• cacao nibs
• hạt cacao ngòi lợi ích là gì
• tác dụng không thể bỏ qua của cocoa nibs
• benefit of cocoa nibs
• công dụng của hạt cacao