Tác hại của việc ăn Socola với sữa là gì ?
Sữa khi kết hợp với một số thực phẩm sẽ gây ra những chất gây hại cho dạ dày, sức khỏe và ăn socola với sữa cũng vậy. Do không hiểu biết rõ về lĩnh vực này nên nhiều người vẫn ăn sữa kèm với socola và gây ra nhiều hệ quả nghiêm trọng. Chi tiết về những thông tin này ra sao các bạn hãy theo dõi ngay bài viết này nhé.
Tác hại của việc ăn socola với sữa
Sữa có chứa hàm lượng protein cao, socola chứa nhiều năng lượng nên nhiều người vẫn lầm tưởng khi kết hợp 2 thực phẩm này sẽ tạo ra giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên khi kết hợp sữa và socola sẽ gây ra phản ứng hóa học tạo nên canxi oxalat. Chất này gây thiếu canxi, làm khô tóc, tiêu chảy và ảnh hưởng đến xương,...Bên cạnh đó 2 thực phẩm này kết hợp với nhau dễ gây ra béo phì và khó kiểm soát được cân nặng. Ngoài ra sữa nếu không sử dụng đúng cách sẽ gây ra nhiều tác dụng có hại cho cơ thể và sức khỏe.
Ăn socola với sữa?
Uống sữa thêm quá nhiều đường
Thông thường việc thêm đường sẽ cải thiện hương vị của sữa, dễ uống và trở nên ngon hơn. Tuy nhiên nếu thêm quá nhiều đường sẽ gây ảnh hưởng đến cân nặng, cũng như khiến hệ tiêu họa gặp rắc tối.
Theo đúng tiêu chuẩn thì 100ml sữa chỉ nên thêm 5-8gr đường là phù hợp. Kết hợp theo đó thời điểm nên cho đường vào sữa là khi sữa có độ nóng dưới 50 độ C. Ở nhiệt độ cao quá từ 80-100 độ C sẽ sinh ra nhiều phán ứng hóa học gây hại cho sức khỏe.
Không nên uống sữa cùng thuốc
Khi uống thuốc chỉ nên kết hợp cùng nước ấm và sữa không phải là thức uống dành cho thuốc. Khi kết hợp thuốc cùng với sữa sẽ khiến cho công năng của thuốc bị giảm, hoặc gây ra 1 số phản ứng hóa học không có lợi. Bạn nên uống sữa sau 1-2 giờ uống thuốc để phát huy tối đa hiệu quả.
Có những loại quả,thực phẩm không nên kết hợp với sữa vì gây ra nhiều tác hại không tốt. Cụ thể là trong nước cam hoặc chanh có hàm lượng axit cao nên khi kết hợp với sữa sẽ gây biến đổi protein và giảm giá trị của protein. Nhiều chị em thêm sữa vào cơm hoặc cháo đặc vì nghĩ như vậy mới ngon và có dinh dưỡng.
Tuy nhiên cách làm này rất gây hại cho cơ thể. Trong thành phần của cơm và cháo đặc có nhiều tinh bột, enzyme oxy hóa chất béo sẽ khiến phá hủy vitamin A có trong sữa. Những trẻ nhỏ sẽ bị ảnh hưởng đến sinh trưởng khi uống sữa theo cách này.
Như vậy có thể thấy ngoài ăn socola với sữa gây hại cho sức khỏe thì việc uống sữa sai cách cũng gây ra nhiều nguy hại. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn trong quá trình bổ sung vitamin cho cơ thể.
Thay vì kết hợp Socola và sữa, bạn hãy ăn trực tiếp Socola đen nguyên chất hoặc Socola có chứa thành phần >70% cacao trở lên sẽ tốt cho sức khóe nhé.
Click link THAM KHẢO SOCOLA ĐEN NGUYÊN CHẤT