.jpeg)
Vì sao socola của Nga ngày càng được ưa chuộng?
Sự tăng trưởng mạnh mẽ về sản lượng xuất khẩu socola của Nga ngày càng tăng và đang dần xâm chiếm bảng xếp hạng những quốc gia xuất khẩu socola lớn nhất thế giới đã khiến giới chuyên môn phải có cái nhìn khác về thị trường toàn cầu. Socola của Nga được đánh giá cao bởi sự kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới trong quá trình sản xuất nhằm mang đến những sản phẩm chất lượng cao và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Khách hàng Việt Nam có thể dễ dàng tìm hiểu về những sản phẩm socola của Nga cũng như mua hàng mang về tại một cửa hàng đặc biệt được đặt tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Lý giải nguyên nhân vì sao socola của Nga ngày càng được ưa chuộng
Nghiên cứu cho thấy rằng, socola có chứa hơn 600 loại hợp chất và có hương thơm gấp 3 lần so với rượu vang đỏ. Không chỉ có vậy, socola còn là một trong số loại đồ ngọt có nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người như giúp tinh thần vui vẻ, hạnh phúc hơn, tăng cường các hoạt động trí óc, bảo vệ sức khỏe hệ thần kinh, tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện các hoạt động của mạch máu.
.jpeg "Vì sao socola của Nga ngày càng được ưa chuộng?")
Ngành sản xuất socola của Nga đã sử dụng nguồn nguyên liệu sạch và có nguồn gốc tự nhiên. Bên cạnh đó, các nhà máy của Nga còn ứng dụng công nghệ đặc biệt, đạt tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng cao, điều đó cho phép bảo quản hương vị và những đặc tính hữu ích của sản phẩm socola một cách tốt nhất. Đây chính là một trong những lý do khiến xuất khẩu socola của Nga ngày càng tăng cao.
Trong năm 2010, xuất khẩu socola của Nga ra thị trường nước ngoài đã đạt gần 100 nghìn tấn socola và sản phẩm kẹo socola, tương đương với 387 triệu USD. Cho đến năm 2016, sản lượng này đã tăng lên 157,5 nghìn tấn, tương đương với 477 triệu USD. Đến năm 2020, Nga đã trở thành quốc gia đứng thứ 11 thế giới về sản lượng xuất khẩu socola, trong đó, kim ngạch xuất khẩu socola đạt 295 nghìn tấn, tương đương 729 triệu USD.
Chỉ trong 3 tháng đầu năm 2021, sản lượng xuất khẩu socola của Nga đã tăng hơn 18% về lượng và hơn 11% về giá trị so với cùng kỳ năm trước đó. Theo như dự báo của các chuyên gia ASKOND, với lợi thế về chất lượng hàng hóa và công suất sản xuất lớn đang ngày càng tăng của các doanh nghiệp Nga, rất có thể, họ sẽ còn tăng cường xuất khẩu socola, thậm chí là sản lượng này sẽ vượt qua một trong những quốc gia đang dẫn đầu thế giới về sản xuất socola đó là Thụy Sĩ. Và điều này đã trở thành sự thật.
Vào cuối thế kỷ thứ 19, kẹp socola của Nga lần đầu xuất hiện và đã trở thành món ăn yêu thích của cả trẻ em lẫn người lớn. Lúc ban đầu, chỉ có giai cấp tư sản mới có đủ kinh tế để mua những sản phẩm từ socola, nhưng cho đến giữa thế kỷ thứ 20, các nhà sản xuất bánh kẹo của Nga đã bắt đầu sản xuất sản phẩm này, từ đó cho phép đông đảo mọi người có thể tiếp cận với socola một cách dễ dàng hơn.
.jpeg "Vì sao socola của Nga ngày càng được ưa chuộng?")
Hiện nay, các doanh nghiệp sản xuất socola của Nga đã đưa ra nhiều sản phẩm socola khác nhau dựa trên công thức truyền thống, cùng với sự hỗ trợ của công nghệ hiện đại, quy cách đóng gói riêng biệt, sự phân loại giữa các loại nhân và thành phần ca cao khác nhau, cho ra nhiều lựa chọn hơn để khách hàng có thể thưởng thức tùy theo khẩu vị cá nhân. Socola trở thành một món đồ ngọt tuyệt vời trong những buổi tiệc trà, uống cà phê và cũng là món quà ý nghĩa dành cho bạn bè, gia đình và đồng nghiệp.
Thuở ban đầu, socola của Nga chỉ phổ biến ở các quốc gia SNG và Mông Cổ. Tuy nhiên, cho đến ngày nay, khi mà địa lý xuất khẩu sản phẩm của các nhà sản xuất Nga được mở rộng hơn thì độ phủ của sản phẩm cũng lan ra các quốc gia Châu Á. Nga đã phân phối sản phẩm socola của mình đến với hơn 90 quốc gia trên thế giới, trong đó các nước ở Liên minh Châu Âu, Mỹ Latinh và Trung Đông là những quốc gia tiêu thụ socola lớn nhất. Ở nhiều quốc gia trên toàn cầu, socola của Nga được đánh giá là có chất lượng cao, an toàn và có những dấu hiệu phân biệt rõ rệt đối với những sản phẩm khác của địa phương hay những sản phẩm nhập khẩu từ các quốc gia khác.
Sự biến động của thị trường cũng như sự thay đổi trong danh sách những quốc gia xuất khẩu socola nhiều nhất thế giới với sự góp mặt của Nga đã giúp cho thị trường có sự đổi mới, khách hàng cũng có những sự lựa chọn mới mẻ và chất lượng hơn. Trong tương lai, sẽ có những sự thay đổi nào nữa? Hãy cùng với Figo đón đọc những thông tin mới nhất về lĩnh vực socola trong nước cũng như trên toàn thế giới nhé!
